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SWBSトップ > イベント・セミナー情報 > 【農林水産省補助事業】日本食の海外展開セミナー(東京)

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【農林水産省補助事業】日本食の海外展開セミナー(東京) (株式会社VIDA Corporation)

開催日:2018年7月13日  14:00-17:00
会場 :TKP東京駅前会議室
主催 :株式会社VIDA Corporation
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このイベントは開催終了いたしました

開催概要

農林水産省が主体となって、海外で日本食文化を広めるプロジェクトが始動! 無料の海外視察を通して接点を作り、その後海外への展開を視野に動き出すことを目的としています。 飲食分野で海外展開を考えている方は、この機会をお見逃しなく! ご興味ある方は、無料の「日本食の海外展開セミナー」にお越しください! <農林水産省補助事業セミナー> 【参加費無料】 日本食の海外展開セミナー ≪全国10拠点にて開催≫ ★セミナー参加者は、無料(注1)の国内研修・海外視察への選考(注2)に参加できます。 (注1)一部、視察生負担が発生する場合があります。 海外視察者は、セミナー参加者・国内研修参加者より選考します。 (注2)海外視察者は、国内セミナー参加者より 選抜された国内研修者から、最終選考の上決定します。 ★海外視察では、 海外の店舗にて20日前後の視察を通して、日本食を広めるな実践的な知識を習得します。 (研修国はアメリカ・中国・東南アジアなどを予定) ★はじめの一歩は、「海外展開セミナー」から!! -------------------------------------- 「日本食」とは? 寿司、懐石料理はもちろん、そば・うどん、ラーメン、お好み焼き、とんかつ、その他B級グルメなどを含む日本食をイメージする料理全て --------------------------------------

募集対象

海外展開を計画中で日本食料理人派遣予定の飲食事業者で、既に雇用している料理人に派遣前に一度海外を経験させておきたい方など

参加費用

参加費無料

当日のスケジュール

【第1部】14:00-15:00 本事業の概要説明 海外の日本食店で雇用される際に必要な知識等について ・海外マーケットと現地日本食店の現状 ・現地日本食店で必要とされる採用条件など 【第2部】15:00-16:00 海外の日本食店を出店し経営するために必要となる知識等について ・現地法人設立とフランチャイズ ・人材育成方法 ・店舗立地選定、内装工事、食材調達方法 ・出店費用の圧縮方法など資金戦略 【第3部】16:00-17:00 質疑応答 個別相談会

会場

TKP東京駅前会議室
東京都東京都中央区日本橋3-5-13 三義ビル2F

対象国

中国 香港 台湾 韓国 インド バングラディシュ シンガポール マレーシア インドネシア タイ カンボジア ベトナム ミャンマー フィリピン ラオス スリランカ ブルネイ その他(アジア) 米国 カナダ ロシア